Am 10. Oktober 2023 startete meine Blogparade mit dem etwas sperrigen Titel „Was gehört bei Dir im Herbst unbedingt auf den Tisch?“ Inspiriert hat mich dazu eine Steckrübe im Supermarkt. Bei ihrem Anblick dachte ich sofort „Cool, jetzt gibt es endlich wieder Cornish Pasty!“ Was lag also näher, andere BlogerInnen zu fragen, was sie im Herbst gerne essen. Gespannt habe ich auf Antworten gewartet und viele bekommen. Lecker in den Herbst – so funktionierts:
Vegane Kürbissuppe
Das Rezept für die Kürbissuppe mit Chili und Curry findest Du bei Ulrike Storny. Ulrike betreibt keinen Food-Blog, sie ist Expertin für Kundenservice und Community Management.
Goldene Milch
Vanessa Christina Randau bloggt in ihrer Freizeit über verschiedene Themen. Sie hat ein Rezept für Goldene Milch zur Parade beigesteuert.
Bunt und lecker
Vanessa von schmackofratz liebt es im Herbst bunt und lecker. Auf ihrem Blog findest Du viele Tipps rund um das Thema (Kinder-)Ernährung.
Frische Zimtschnecken
Barbara Knie macht es sich im Herbst gern mit Zimtschnecken gemütlich. Nicht nur das Rezept, auch ihre Blogartikel rund um das Fotografieren (von Katzen) sind lesenswert.
Französische Apfel-Galette
Auch bei Britta wird es süß im Herbst, mit einer französischen Apfel-Galette! Auf ihrem Blog findest Du noch viele weitere Backrezepte.
Traditioneller Steckrübeneintopf
Gabi Kremeskötter feiert den Herbst mit einer Geschmackserinnerung an ihre Oma: einem deftigen Steckrübeneintopf! Außerhalb der Blogparade schreibt sie zu den Themen Kreatives Schreiben, Freie Rede und Co.
Gefüllte Ofenkartoffel nach Flammkuchenart
Schon beim Titel läuft mir das Wasser im Mund zusammen! Bei Barbara gehört im Herbst die Gefüllte Ofenkartoffel nach Flammkuchenart unbedingt auf den Tisch. Das kann ich durchaus nachvollziehen. Sicher bleibt es nicht bei einer 😉 Ihr Blog dreht sich rund um Familienthemen.
Herbstliches Ofengemüse
Elena isst zwar auch gern Kürbissuppe, hat sich bei der Blogparade aber für ein herbstliches Ofengemüse entschieden. Sie bloggt normalerweise über Bücher, Hobbys und ihr Leben.
Schnelles Kürbis-Curry
Auch bei der Listen liebenden Miriam geht es um den Kürbis. Sie teilt mit uns das Rezept ihres Vaters für ein Schnelles Kürbis-Curry aus der Pfanne. Ihr Blog hilft Dir beim Planen und Organisieren von Haushalt und Familie.
Nationalgericht Döppekooche
Bei Heike Kreten-Lenz steht das Eifeler Nationalgericht Döppekooche auf Platz 1 der Herbstgerichte. Es galt, wie in anderen Regionen die Steckrübe als „Arme-Leute-Essen“. Toll, dass Genuss nicht immer teuer sein muss! Heike bezeichnet sich selbst als Beraterin, Coach, MIT-Denkerin und Weggefährtin.
Schlank im Herbst …
… heißt es bei Ildiko, der Abnehmdetektivin. Sie verrät uns leckere Rezeptvariationen von und mit Kürbis. So kann abnehmen richtig Spaß machen!
Hafertaler mit Rotkohl und Kartoffelbrei
Auch bei Melissa Markowski geht es mit ihren Hafertalern vegetarisch zu. Ihre Themen sind Blogpflege, Grafikdesign und Illustrationen.
Power-Eintopf und Kürbissuppe
Neben der wohl beliebtesten Herbstsuppe steht bei Martina Radel auch oft ein Power-Eintopf auf dem Tisch. Es lohnt sich, ihn mal zu probieren! Die gelernte Heilpflanzen-Botanikerin und Rosenliebhaberin möchte ihre Leser für Rosendelikatessen begeistern.
Vielen Dank
… an alle Teilnehmerinnen meiner Blogparade! Es war und ist mir eine Freude, Eure tollen Rezepte zu lesen und nachzukochen!
Nebenbei bemerkt: Die Pasty hat auch diesmal wieder super lecker geschmeckt!
