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Natur & Kultur

Nobelpreisverdächtig: die vegane Bauschdaune

Die Sensation kommt aus Niedersachsen. Die Bauschdaune (bot. Albizizia deorsum mollis) ist eng mit dem Seidenbaum (bot. Albizia julibrissin) verwandt. Weil sich die Blätter nachts einrollen, werden diese Mimosengewächse auch Schlafbaum genannt. Doch was ist an der Bauschdaune sensationell? Bettfedern oder Daunen werden in Zukunft auf Bäumen gezüchtet! Wie ist das möglich? Einem Forscherteam der …

Küchentipps und Tricks Natur & Kultur

Was ist eigentlich ein Bruderhahn?

Hahn und Henne kennt vermutlich jeder, die Diskussionen über artgerechte Tierhaltung und Nachhaltigkeit vermutlich auch. In dem Zusammenhang fällt öfter mal das Wort “Bruderhahn”. Aber was ist ein Bruderhahn eigentlich? Nach dem Lesen dieses Artikels kennst Du Dich damit aus und kannst mitreden. Hahn, Henne, Bruderhahn Hahn und Henne braucht man zum Hühnerzüchten. Zum Eierlegen …

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