Açorda – portugiesisches Nationalgericht
Arme-Leute-Essen, Reste-Essen oder Nationalgericht? Auf die portugiesische Açorda trifft alles zu. Außerdem ist sie verdammt lecker. Probier doch mal!
Tajine: Marrokanischer Eintopf und viel mehr
Eintopfgerichte gibt es vermutlich auf der ganzen Welt, die marokkanische Tajine ist jedoch etwas ganz Besonderes. Probier´s mal aus!
Kulinarische Reiseerinnerungen
Kennt Ihr das auch: im Urlaub probiert man so viele leckere Gerichte, die zu Hause einen Platz auf dem Speiseplan verdient hätten. Wenn man nur das richtige Rezept dafür hätte …